Όταν σκέφτεται κάποιος το καρπούζι, το μυαλό του πάει ασυνείδητα στο καλοκαίρι. Συνοδεύει τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, αλλά και τις καλοκαιρινές εξορμήσεις. Είτε με φέτα, είτε χωρίς, κανείς δεν μπορεί να το αποχωριστεί αυτή την εποχή του χρόνου. Ποιες είναι όμως οι ιδιότητες που έχει το καρπούζι;
Οι ιδιότητες που έχει το καρπούζι
-
Κρατάει τον οργανισμό ενυδατωμένο
Ένα καρπούζι μεσαίου μεγέθους περιέχει περίπου 92% νερό. Επομένως, αποτελεί μια πολύ καλή επιλογή για την ενυδάτωση του οργανισμού. Το νερό, αποτελεί απαραίτητο συστατικό για την καλή λειτουργία σχεδόν σε κάθε σύστημα του σώματος, όπως:
- Τη σωστή ρύθμιση της θερμοκρασίας
- Την καλή λειτουργία των αρθρώσεων
- Μειώνει την κούραση
- Ενισχύει τη συγκέντρωση
-
Περιέχει σημαντικές βιταμίνες
Μια από τις ιδιότητες που έχει το καρπούζι, είναι ότι έχει πολλές απαραίτητες βιταμίνες που χρειάζεται ο οργανισμός, όπως:
- Βιταμίνη Α, που βοηθά στην καλή λειτουργεία της όρασης
- Βιταμίνη C, που συμβάλλει στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού
- Βιταμίνη B6, που συμβάλλει κι εκείνη στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού και την υγεία της καρδιάς
- Μαγνήσιο, που συμβάλλει στη ρύθμιση των μυών και της καλής λειτουργείας των νεύρων
-
Βοηθάει στη χώνεψη
Το καρπούζι, καθώς περιέχει μεγάλες ποσότητες νερού, συμβάλλει στην χώνεψη. Περιέχει επίσης ίνες, που ενισχύουν την καλή χώνεψη και προλαμβάνουν την δυσκοιλιότητα.
-
Βελτιώνει την υγεία του δέρματος και των μαλλιών
Όπως αναφέραμε και πριν, το καρπούζι αποτελεί μια καλή πηγή βιταμίνης C. Αυτή η βιταμίνη είναι απαραίτητη για την παραγωγή κολλαγόνου. Το κολλαγόνο κρατά το δέρμα φρέσκο και ενισχύει τα μαλλιά. Ακόμη, χάρη στη βιταμίνη Α, επιδιορθώνει και δημιουργεί νέα κύτταρα στο δέρμα.
-
Ενισχύει τα επίπεδα ενέργειας
Το καρπούζι είναι μια καλή πηγή βιταμίνης B, η οποία ευθύνεται για τα επίπεδα ενέργειας στον οργανισμό. Το φρούτο αυτό, έχει χαμηλό αριθμό θερμίδων, αλλά προσφέρει στον οργανισμό σας αρκετή ενέργεια για να βγάλετε εις πέρας τη μέρα.
Ένας ακόμη λόγος που πρέπει να προσθέσετε το καρπούζι στη διατροφή σας είναι ότι έχει αρκετό potassium. Το potassium είναι ένας ηλεκτρολύτης που βοηθά στη μείωση της αίσθησης της κούρασης έπειτα από μια δύσκολη μέρα.
Διαβάστε ακόμη:
Γαρίδες τηγανιτές: Εύκολη και γρήγορη συνταγή
Θες γλυκό; Κάνε cheesecake oreo
