Τα παιδιά πολλές φορές είναι δύσκολα στο φαγητό. Αυτό δε σημαίνει ότι δεν τους αρέσουν τα σνακ. Σίγουρα θα μπορέσετε να βρείτε τα κατάλληλα σνακ για να μπορέσετε να δώσετε στα παιδιά σας ενδιάμεσα από τα γεύματα. Η δυσκολία όμως είναι η εξής: Ποια σνακ θα αρέσουν στα παιδιά, αλλά θα είναι υγιεινά; Παρακάτω, σας παρουσιάζουμε μερικές ιδέες για να δοκιμάσετε.
-
Μήλο και dip από φυστικοβούτυρο
Οι φέτες από μύλο και το φυστικοβούτυρο είναι ένας αρκετά γευστικός συνδυασμός. Το μύλο περιέχει αρκετές βιταμίνες, ενώ συμβάλλει στη συνολική υγεία του οργανισμού. Το φυστικοβούτυρο έχει αρκετά πυκνή πυκνότητα. Επομένως, μπορεί να είναι δύσκολο κάποιες φορές για τα παιδιά να το χρησιμοποιήσουν ως dip.
Ανακατέψτε λίγο πλήρες γιαούρτι με δύο κουταλιές της σούπας (30 γραμμάρια) φυστικοβούτυρο για να δημιουργήσετε ένα γευστικό και κρεμώδες dip για τις φέτες μήλου.
-
Σάντουιτς
Το σάντουιτς δε χρειάζεται να αποτελεί μόνο ένα γεύμα. Το μισό ή ένα μικρό σάντουιτς μπορεί να αποτελέσει ένα υγιεινό σνακ για τα παιδιά. Για να είναι υγιεινό, μπορείτε να επιλέξετε ψωμί ολικής άλεσης, και να συμπεριλάβετε ένα φρούτο ή ένα λαχανικό. Παρακάτω, σας παρουσιάζουμε μερικές προτάσεις συνδυασμών:
- Τυρί cheddar και λεπτοκομμένες φέτες μήλου
- Μοτσαρέλα και φέτες ντομάτας
- Φυστικοβούτυρο και φέτες μπανάνας
- Γαλοπούλα, ελβετικό τυρί, μοτσαρέλα, μαρούλι, καλαμπόκι
- Τυρί ricotta αναμεμειγμένο με ψιλοκομμένα λαχανικά
- Καλοβρασμένα αυγά, αβοκάντο και ντομάτα
- Κρέμα τυρί και φέτες αγγούρι
-
Μπάρες δημητριακών
Οι μπάρες δημητριακών θα δώσουν ενέργεια στα παιδιά και θα χαρίσουν τα απαραίτητα συστατικά που χρειάζονται. Μπορείτε να τις προμηθευτείτε από οποιοδήποτε κατάστημα. Ακόμη καλύτερα, μπορείτε να τις φτιάξετε μόνοι σας, ακολουθώντας την παρακάτω συνταγή:
Συστατικά:
- 80 γραμμάρια βρώμη
- 115 γραμμάρια μέλι
- 125 γραμμάρια βούτυρο αμυγδάλου
- 110 γραμμάρια σπόρους chia
- 2 κουταλιές του γλυκού βανίλια
- 80 γραμμάρια αποξηραμένα φρούτα
Εκτέλεση:
Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ. Πλάστε το μείγμα σε σχήμα της επιλογής σας (κατά προτίμηση μπάρες ή μπάλες) και τοποθετήστε το στο ψυγείο. Αν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε τα αποξηραμένα φρούτα με κομματάκια μαύρης σοκολάτας.
-
Smoothie φρούτων
Ένα smoothie φρούτων είναι ένας καλός τρόπος για να συγκεντρωθούν πολλά θρεπτικά συστατικά σε ένα σνακ. Επιπλέον, μπορείτε να προσθέσετε και λαχανικά, χωρίς να το καταλάβουν τα παιδιά σας. Χρησιμοποιήστε φρέσκα υλικά και αποφύγετε τους έτοιμους συσκευασμένους χυμούς, που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Υπάρχουν αρκετοί συνδυασμοί για να διαλέξετε. Ανάμεσα σε αυτούς είναι και το smoothie φράουλα και μπανάνα. Τώρα, σας παρουσιάζουμε και μια συνταγή για smoothie βατόμουρο:
Υλικά για 4 ποτήρια:
- 60 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι
- 300 γραμμάρια κατεψυγμένα βατόμουρα
- 240 ml γιαούρτι
- 240 ml πλήρες γάλα, ή γάλα αμυγδάλου
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι
Εκτέλεση
Προσθέστε όλα τα υλικά σε ένα blender μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Διαβάστε ακόμη:
Συνταγή για κοτόπουλο; Φιλέτο κοτόπουλο με μανιτάρια
Παγωτό σοκολάτα: Συνταγή για μικρούς και μεγάλους
