Θέλετε να συστήσετε στο μωρό σας νέες γεύσεις; Τότε ο πουρές παστινάκι είναι μια καλή επιλογή. Το παστινάκι ή η παστινάκη όπως αλλιώς ονομάζεται, είναι πλούσιο σε σίδηρο και βιταμίνες. Αυτό το καθιστά ως ένα ιδανικό συστατικό για τις πρώτες του τροφές. Επιπλέον, υπόσχεται να ενισχύσει την αγάπη του για τα λαχανικά. Παρακάτω, σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για μωρά από 6 μηνών και άνω.
Πουρές παστινάκι
Υλικά
- 1 παστινάκι
- 2 κουταλιές της σούπας νερό
Εκτέλεση
- Ξεφλουδίστε το παστινάκι και κόψτε το σε μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια τοποθετήστε το σε μια μικρή κατσαρόλα.
- Τοποθετήστε τις δύο κουταλιές νερό και καλύψτε την κατσαρόλα με ένα καπάκι.
- Αφήστε το να βράσει για 10-13 λεπτά.
- Ανακατέψτε για περίπου 2 λεπτά μέχρι να φτιάξετε πουρέ.
Διαβάστε ακόμη:
Σπιτική φρουτόκρεμα για μωρά: Συνταγή με κολοκύθα
Φρουτόκρεμα: 2+1 λαχταριστές συνταγές
